Restaurant Dry in Mailand
Wer Mailand etwas kennt, weiß, wo das Leben pulsiert – im Künstlerviertel Brera. Hier befindet sich auch die Via Solferino, wo Feinschmecker erlesene Speisen und Getränke finden können. Das Designrestaurant Dry wurde vom Studio Vudafieri Saverino Partners gestaltet.
Das Ergebnis ist eine Mischung aus italienischen Glamour und industriellem Chic, mit markanten Möbeln und Accessoires in einer Symbiose aus Altem und Neuem. Dies passt nahtlos in das Konzept der Designer, die sich nicht nur auf die architektonische Kultur stützen, sondern auch neuste Tendenzen in Ausgestaltung, Mode und Technik einfließen lassen.
Vudafieri Saverino Partners sieht die Ausgestaltung von Luxus-Boutiquen, Wohnungen, Restaurants und Bürogebäuden als einen komplexen Vorgang, in dem sich Konzept und Geschichte ergänzen und befruchten.
Das Dry ist allerdings nicht nur für sein außergewöhnliches Design bekannt. Hier gibt es auch kreative Pizzen, die zum Beispiel mit Pinienkernen, Rosinen, Ricotta und Chicorée belegt sind und spezielle Cocktails wie den Gin Gin Mule mit Gin, Minze und Ingwerbier, der unbedingt probiert werden muss.
Restaurant Dry
Via Solferino 33
20124 Mailand
Fotos Santi Caleca
